Casina Valadier - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Roberto Cecchini

Un conto è la gestione del locale, altro conto è il locale stesso. Semplicemente stupenda. A prescindere dal fatto che ho sempre sentito parlarne bene, ovviamente un posto esclusivo come questo non può che avere una gestione attenta ed elitaria...ci può stare. Ma la location, a prescindere se rimaniate o meno contenti del servizio (per esperienza impeccabile) era e resta da favola. Se avete la fortuna di festeggiare un matrimonio, un compleanno o un evento aziendale, qui vi ritroverete nel capolavoro del Valadier che domina su tutto il Pincio: si trova nel punto più alto, dove già i romani costruivano le loro ville (e infatti sotto è stata trovata una antica cisterna) e dove nobili e signorotti hanno realizzato i loro palazzi. Quello che vediamo oggi sorge dove c'era una dimora seicentesca. Costruita in stile neoclassico nella prima metà del 1800, fa parte della risistemazione complessiva di tutta l'area da parte del famoso architetto urbanista e ne rappresenta un po' l'emblema. Il colonnato domina su un panorama mozzafiato e la vista dalla terrazza riempie occhi e cuore. L'interno è stato recuperato da una ventina d'anni, dopo alterne vicende che avevano portato alla chiusura prolungata di questo gioiello: oggi vive una seconda (o forse terza, quarta...) vita e ha recuperato alla grande il suo splendore. Dentro è tutto stato ripristinato, compresi molti dei decori, e tutto è gestito all'insegna della cura dei dettagli e della clientela. Le terrazze verandate sono qualcosa di estremamente esclusivo e con una vista pazzesca sulla città ma vale la pena anche solo fare un giro intorno e ammirare gli esterni, perfettamente recuperati e valorizzati. Assolutamente da ammirare. Utili info? Lasciate un like e guardate le altre recensioni su Roma e non solo che ho fatto.

Barbara

Il posto è davvero molto suggestivo. Un gioiello nel cuore di Roma. Una location ideale per un ricevimento di gala. Sicuramente il periodo ideale è quello primavera estate così da poter sfruttare il bellissimo giardino.

Perla Marvorid

Purtroppo non posso dare un voto eccellente in quanto sono rimasta delusa del servizio e dell' organizzazione durante il festeggiamento del Capo d anno. Ci tenevo tantissimo a festeggiare il Capo danno proprio al vostro ristorante già da tempo ma il fatto che il personale non ci faceva entrare nella terrazza a mezzanotte per vedere bella vista su Roma solo perché avevamo i braccialetti d'argento (sarebbe una cena di 200 euro a persona) ma non d'oro(250-300) è una discriminazione più antipatica che ho mai scontrato in vita mia.Se per voi i coloro chi paga 200 euro per un paio di piatti e una sedia in una sala chiusa non ha nessun valore e deve essere trattato in maniera ipocrite e prepotente allora alzo le mani. Cmq ci tornerò mai più.

Elena Migliorini

Allora....la villa è bella esternamente, posizione stupenda, peccato che internamente non siamo potuti entrare....allora vi spiego, abbiamo prenotato per capodanno a casina Valadier con la cena a buffet, un drink in omaggio, musica dopo la mezzanotte e cotechino con lenticchie a mezzanotte. Allora partiamo dall'inizio, pensavamo che il buffet fosse stato all'interno della villa, invece era esternamente, posizionato all'interno di una stanza con pareti trasparenti però pensavamo che saremmo stati dentro, invece all'interno c'era la cena servita al tavolo.
Per quanto riguarda il drink in omaggio, si okey va bene però l'acqua durante il buffet non era compresa, dovevi pagarla, ma siamo matti!!
Per quanto riguarda il brindisi di mezzanotte non posso descriverlo perché siamo.usciti verso le 23 e ci siamo visti i fuochi d'artificio dal pincio, ecco se stavamo alla festa non vedevamo niente perché eravamo posizionati dietro la villa e non avevamo vista sulla città.
Quando siamo tornati cotechino e lenticchie 0, non abbiamo visto neanche l'ombra, non ce ne importava niente però non è stato garantito ciò che abbiamo pagato.
Mi dispiace ma non ci torneremo più!

Romualdo Cordelli

Sul punto più alto del Pincio sorge la Casina Valadier, che gode di uno splendido affaccio su Piazza del Popolo ed una gran parte del centro.
Deve il suo nome all' arch. Giuseppe Valadier che, nel realizzare il nuovo assetto della piazza, volle erigere questa costruzione in stile neoclassico, alla moda dei bistrot parigini.
Il periodo di maggior splendore lo ebbe dopo la prima guerra mondiale, quando divenne il caffè più frequentato da politici ed artisti.
Adesso viene utilizzata come location di prestigio per banchetti e matrimoni ma nei suoi giardini si può ancora sorbire un tè o un caffé.

marco schifalacqua

Struttura meravigliosa immersa nel parco di Villa borghese nel cuore di roma . Vista mozzafiato da ogni angolazione.. ottima per eventi privati e non. Terrazza enorme per ricevimento all’aperto. Si presta molto anche a grandi eventi come quello di oggi (Saudi Village ).

Donatella Fiorini

Meravigliosa ma solo in taxi ,a piedi oppure sei fortunato ed hai il permesso ZTL.Posizionata ad un passo nella più bella terrazza di Roma dove per vedere tutta la bellezza non paghi nulla il Pincio. Che emozione vedere ancora il Teatrino dei Burattini , chiuso ma evoca in me il ricordo nostalgico di passeggiate bellissime in un parco Villa Borghese magico dove andavo quasi tutte le domeniche.

From Bari With Love

Che stiate cercando un ristorante romantico o semplicemente un ristorante all'aperto, a Roma non potete davvero perdere l'occasione di cenare a @casina_valadier .

Situato in pieno centro a Roma, a due passi dalla bellissima terrazza del Pincio, Casina Valadier offre diverse soluzioni di ospitalità.

C'è il Ristorante Vista con una terrazza mozzafiato sui tetti di Roma (tra i tetti i più riconoscibili ci sono il Cupolone di San Pietro, l'altare della Patria, il Quirinale solo per citarne alcuni); e poi c'è l'area bar/lounge per aperitivo che si estende lungo il giardino, che è un tutt'uno con Villa Borghese.

Insomma location davvero impareggiabile ma anche il menù ci ha lasciati davvero soddisfatti. Si può scegliere un menù da 5 o 7 portate e lo chef @massimo_dinnocenti gestisce con eleganza e rispetto l'ottima materia prima creando piatti eleganti ma della tradizione.

Questo il menù che abbiamo scelto:
Crudo di ricciola con mela verde, sorbetto al sedano e mandorle affumicate;

Fiore di zucchina farcito con provola di bufala e zucchine, bruschetta ai cereali e battuto mediterraneo;

Tortiglioni di Gragnano con pomodori “datterino”,
guanciale e pecorino “bottaiolo”;

Filetto di vitella in pane pizzaiola con funghi cardoncelli e caciocavallo;

Cannolamisù;

Era tutto squisito e reso ancora più buono e bello grazie ad una vista veramente insaziabile.
Consigliatissimo!

From Bari with Love ❤️